16 мая — Международный день целиакии

16 мая — Международный день осведомлённости о целиакии.

Целиакия — наследственное полисиндромное заболевание, характеризующееся непереносимостью глютена и определённых белков из злаков. Люди с целиакией вынуждены придерживаться специальной диеты всю жизнь, избегая потребления пищи, содержащей глютен и белки из пшеницы, ржи и ячменя.

Заболевание считается результатом генетической предрасположенности, которая может проявиться под воздействием окружающей среды. По оценкам экспертов, целиакия затрагивает примерно 1% населения всего мира.

Поддержку пациентам с целиакией в Северной столице оказывает Общество больных целиакией «Эмилия» — организация является членом ГАООРДИ, нашим другом и партнёром. За 26 лет работы команде «Эмилии» удалось создать комфортную и дружелюбную среду в Санкт-Петербурге и в России для пациентов с целиакией. Информационная поддержка, конференции для врачей, организация безглютенового меню в детских садах и оздоровительных учреждениях, компенсация на бесплатное питание школьников с целиакией, ежегодное и ежемесячное пособие детям с этим диагнозом, система маркировки продуктов на содержание в них глютена, даже организация православного безглютенового причастия — всё это удалось воплотить в Петербурге именно благодаря инициативам и стремлениям команды Общества больных целиакией «Эмилия».

Сегодня мы хотим поделиться с вами небольшим видеороликом, созданным Национальной ассоциацией «Жизнь без глютена» и Обществом «Эмилия». Героиня видео поделится своим опытом жизни с целиакией и соблюдения строгой диеты, а также расскажет, как изменилась её жизнь после постановки диагноза.